Zelig 30, Max Samaritani debutta e cita i pizzoccheri: la Valtellina in prima serata
La Valtellina trova spazio in prima serata su Canale 5 grazie a Max Samaritani, protagonista lunedì sera sul palco di Zelig 30, l’edizione speciale che celebra i trent’anni dello storico programma comico.
Lo show, condotto da Claudio Bisio e Vanessa Incontrada, ha accolto il comico per il suo debutto, segnato da una battuta che ha immediatamente richiamato una delle eccellenze gastronomiche del territorio.
Dopo l’ingresso in scena con il saluto al pubblico, Samaritani ha scherzato: «Scusate, pensavo ai pizzoccheri», una frase semplice ma efficace che ha strappato sorrisi in studio e ha fatto breccia soprattutto tra gli spettatori valtellinesi. Il riferimento al piatto simbolo della Valtellina ha innescato un breve scambio con Claudio Bisio, che ha commentato: «Eh, buoni», ricevendo come risposta un convinto: «Eh, sono buoni, effettivamente».
Una citazione che va oltre la battuta televisiva e che richiama la tradizione custodita dall’Accademia del Pizzocchero di Teglio, impegnata da anni nella tutela della ricetta originale e nella promozione del piatto in Italia e all’estero. Un lavoro di valorizzazione che trova nella televisione nazionale una vetrina importante.
La presenza dei pizzoccheri a Zelig rappresenta un momento simbolico per il territorio: un segnale di visibilità e orgoglio che rafforza il legame tra cultura popolare, cucina e identità locale. Non a caso il pizzocchero è considerato il “re” della tavola valtellinese, pronto a diventare uno dei protagonisti gastronomici anche in vista delle Olimpiadi invernali Milano-Cortina 2026.
Un ringraziamento va a Max Samaritani e alla produzione di Zelig per aver portato, con leggerezza e ironia, un pezzo di Valtellina sotto i riflettori della grande televisione.
- Lorenzo Cisani -
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