La nota e storica pasticceria “bormina” Pozzi si rifà il “trucco”!

Bormio (SO) – 1970 – 2025 e 1825 – 2025: sono parecchi anni … quelli che hanno fatto la storia dell’intera Alta Valtellina (Sondrio – Lombardia – Italia) e del passo dello Stelvio (la storica SS. 38 dello Stelvio) che ha unito, e tuttora unisce … ben tre versanti (“Dreisprachenspitze”, come dicono i tedeschi e gli austriaci), la Svizzera (il Cantone dei Grigioni, con la Val Mustair – passo Umbrail), la Val Venosta (Alto – Adige - Bolzano) e la nostra provincia “valtellinese” di Sondrio (Bormio).
In questo contesto, lo scorso week – end (5/6 luglio 2025) si sono svolti i festeggiamenti per i 200 anni della costruzione della strada del Stelvio da parte di Carlo Donegani (ingegnere lungimirante e soprattutto ideatore di una simile e ardita strada … per quel periodo – secolo XIX°) e in concomitanza, anche se leggermente più giovane (ma, ugualmente show - room storico a livello lombardo … recentemente) con il restyling della pluripremiata pasticceria “POZZI” di via Roma, a Bormio!
55 anni (1970 - 2025) di ininterrotta attività nel centro storico di Bormio, iniziata da Ketty Ericini e Mario Pozzi (genitori di Massimo e di Roberto Pozzi, quest’ultimo nel cuore di tutti noi e prematuramente salito in Cielo e in braccio al Buon Dio, nel 1998) e, attualmente, proseguita (con immutato successo e dedizione) dallo stesso Massimo, unitamente alla moglie Sara e ai loro due figli, al secolo Desy e Roberto!
Proprio in questo contesto (vedi i festeggiamenti del Bicentenario – ovvero i 200 anni – dell’inaugurazione della strada dello Stelvio) e alla presenza di Samantha Antonioli (assessore allo sport, turismo e grandi eventi del comune di Bormio) e di don David Del Curto (coadiutore della parrocchia di Bormio), la stessa pasticceria (conosciuta anche con la frase: “Il Paradiso dei Golosi”) è stata (ri) – aperta al pubblico e ai Clienti (rinnovata e più attraente) attraverso un “momento” di convivialità e di gioiosa partecipazione.
Parole di elogio e di sprone a continuare - per almeno un altro mezzo secolo – in questa direzione … da parte dell’“assessora” Antonioli, così come pure da parte di don Del Curto che - dopo avere benedetto la struttura – ha voluto sottolineare quanto di spettacolare e “goloso” … viene creato dalle mani delle “sapienti menti” di tutto lo staff “POZZI” (Alfredo, da ben 35 anni valente e importante collaboratore, Roberta, Marzia, Desy e Roberto), coordinato da Massimo e Sara!
Cerimoniere della bella, semplice e ben riuscita “inaugurazione”, l’amico e speaker “bormino” – Silvio Mevio – che ha concluso la breve cerimonia, con la frase tanto cara alla famiglia Pozzi: “Oggi, come allora, con la stessa e, soprattutto, immutata passione”.
Photo Credit: Fausto Compagnoni
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Photo Credit: Fausto Compagnoni
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