Albosaggia, 13 maggio 2025 - Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna con un appuntamento speciale "Soltojo Chiama, SpaH Risponde". Il Ristorante Soltojo ospiterà una serata straordinaria all'insegna dell'inclusione e della solidarietà mercoledì 21 Maggio, alle ore 19.30. L'evento, nato da un'idea dello chef Giovanni Caracciolo, vedrà i ragazzi con disabilità del centro diurno SpaH - Benessere in Comunità, fiore all'occhiello di Fondazione Albosaggia, impegnati nel servizio al tavolo e nella preparazione in cucina, affiancati dallo staff del ristorante. Questa iniziativa, frutto della collaborazione tra Fondazione Albosaggia e lo chef Caracciolo, rappresenta un'importante occasione di crescita e socializzazione per i ragazzi, un'esperienza positiva per i clienti e un momento di orgoglio per SpaH e Soltojo. Come affermato dallo chef Giovanni Caracciolo, queste serate sono organizzate "per rispondere all’entusiasmo del pubblico e per offrire una nuova opportunità ai ragazzi di mostrare ciò che sanno fare", sottolineando come "la loro energia sia contagiosa e lavorare al loro fianco un arricchimento per tutti". L'appuntamento è ormai molto apprezzato dalla comunità, che risponde sempre con entusiasmo.
L'intero ricavato della serata sarà devoluto a supporto del servizio SpaH di Fondazione Albosaggia, contribuendo così alle attività del centro diurno. Il menu della serata, come sempre, è stato studiato nei minimi dettagli per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica d’eccellenza, dove i sapori unici, uniti alla passione dei giovani partecipanti, trasformeranno il ristorante Soltojo in un luogo dove il cibo diventa un veicolo di inclusione e condivisione. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare il numero 3457373948. Non perdete l’occasione di partecipare a questa serata speciale, dove il gusto incontra il cuore e ogni gesto racconta una storia di passione e determinazione!

- Fondazione Albosaggia -